八角茴香和病毒

八角茴香真能抗流感病毒吗？

近日来，一篇财经报道告诉人们，抗流感特效药奥司他韦的原料为八角茴香，原料到成药附加值跃升超千倍，立即引起网友们的热烈回应。有人感叹便宜调料经过加工后价值大涨，有人预判八角茴香要涨价，还有人开始打起小算盘，要用八角炖肉、泡水来预防流感。

奥司他韦是抗流感药物，在2009年世界甲流疫情后名声大作，其可阻止病毒颗粒在人体细胞外的释放，切断病毒的扩散链，缓解发热等不适症状、缩短流感病程，且不良反应发生率低，过往一个疗程10粒的费用需要上百元。

而八角是我们中国人厨房必备的炖肉香料，菜场、超市随处可见，几元钱就可以买一包，若是可以用来预防、治疗流感，岂不是性价比极高？

这样的“小聪明”真的靠谱吗？

不靠谱！原因如下

其一，中医理论认为八角具有散寒、理气、止痛的功效，是一种药用植物。然而，生产厂家选择它作为原料，并不是因为以上药用性质，而是因为其含有莽草酸。

莽草酸的结构与奥司他韦有相似的部分，将其进行一系列化学结构改造，可以得到高产量的奥司他韦，所谓是取其形而非其性。并且，在多项文献中发现，学者们正在研究莽草酸及其衍生物的抗血栓、抗肿瘤等作用，但没有发现其能够对抗流感病毒。

其二，八角茴香中的茴香醚具有雌激素样作用和较强的致敏作用，其还含有黄樟醚，对肝脏有一定毒性，另外，倍半萜内酯类成分和挥发油具有一定毒性，可引起麻痹、中枢抑制等。

曾有病例报道，有人炒食20g八角茴香（干品）后发生中毒性脑病。因此，不得大量食用八角茴香，有资料推荐成人煎服量应≤3-6g。

奥司他韦不同剂型

目前，多家药企推出了奥司他韦的不同剂型，除了胶囊，还有颗粒剂、干混悬剂等等，方便不会吞咽的老人、小孩使用，在价格上也有一定的优势。

因此我们仍然提倡通过规范使用药品来预防和治疗流感，使用奥司他韦应注意：

1.越早使用药物，疗效越好（最好在流感症状开始的48小时内）

2.与流感病人密切接触的健康人可预防使用，但预防剂量少于治疗剂量，为每日1次，每次75mg，同样应在密切接触后2天内开始使用

3.该药可与食物同服

真正的高性价比做法

最后，告诉大家三个预防流感性价比最高的方法，它们分别是：

1.外出戴口罩

2.回家认真洗手

3.坚持健康的饮食和生活作息习惯

本文作者：潘雯

本文摘自公众号“中山用药小知识”

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